Holunderlikör

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Beitrag von Märchenfee am Fr 25 Sep 2015, 22:15

6kg Holunderbeeren(schön reif)
3kg Zucker
Daraus im Entsafter Holundersaft bereiten, dann wird gemischt.
1/2 Flasche Holundersaft
1/2 Flasche Rum (54% oder 40%) am besten Überseerum
1/2 Vanillestange

Hilft gegen Erkältungen!! Stimmt wirklich, hab es getestet. Wenn man Abends totale Erkältungserscheinungen hat, ein Schnapsglas voll von dem Likör trinken, heiß oder kalt.
Er wirkt nicht nur gut, er schmeckt auch gut.

Rezept ist auch dem Buch `Rezepte der Geseker Landfrauen´ . Sind auch megaklasse Rezepte für Torten drinne...Maitorte, gebackene Käsetorte usw. .... [Sie müssen registriert oder eingeloggt sein, um das Bild sehen zu können.]
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Beitrag von Märchenfee am Fr 25 Sep 2015, 22:16

Ah, hab es neulich mit fertigen Holundersaft aus dem Laden gemacht, geht ebenso gut. Wink
Das beste dran ist die Küche muss nicht renoviert werden...hihi.
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