Mandelblechkuchen

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Mandelblechkuchen  Empty Mandelblechkuchen

Beitrag von Märchenfee am Fr 25 Sep 2015, 22:11

Das ist das Rezept von der Freundin meines Opas, dass habe ich schon 30 Jahre, es ist der absoluter Brenner....

1großer Becher Saure Sahne (den Becher behalten und für die folgenden Zutaten zum Abmessen nehmen)
4 Eier
1 Becher Zucker
2 1/2 Becher Mehl
1 P. Backpulver -------auf ein Backblech mit gut Backpapier geben

Bei 200Grad 10 min backen, während dessen....

150g Butter ------------im Topf erhitzen und folgendes dazu geben...
3/4 Becher Zucker
200g gehobelte Mandeln
3Eßl. Milch

auf den Kuchen streichen und nochmal 10 Minuten backen.

Geht schnell und ist super lecker....gutes Gelingen wünsche ich euch
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